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冬天不知道吃点啥？教你5道家常菜，简单又营养，一周不重样~

作著：东莞市轻喜来家科技产业有现我司浏览：提出准确时间：2023-01-13 11:13:46

一过寒冬一些人全都不确定该找些什么样的吃的了！下面轻喜新家就来给消费者收纳5道人间美味的生活中菜，简单化又营养摄入，半个月不重样！我来看一下~

一、梅子酱蒸排骨

排骨融合了甜酸唯美小清新的梅子酱，腌肉后蒸出來的排骨不禁脆爽多汁，还开胃下饭，在饭上浇上酱汁，梅子酱的馨香搭配排骨的肉香，给人一大口一会儿一大口，本质上停不到来~预备食物：猪排骨500克，米粒游小编玉米淀粉2勺，生姜2-3片，蒜2瓣，生抽1勺，梅子酒或加料酒1勺，盐四分之四勺，白砂糖四分之四勺，梅子酱（也即是酸梅酱）2-3勺，大豆酱半勺，吃一些油一勺1、排骨切一小块，加一勺苞米含淀粉和过了排骨的水搓洗看一遍，以后用绿水冲很脏很脏，沥干水后备电源。2、姜切皮洗下来后切丁，蒜瓣切皮洗下来后切末。3、排骨里引入姜丝、蒜末、生抽、梅子酒或黄酒、盐、糖、梅子酱和大豆酱，抓拌不均。4、申请加入一勺米粒游小编定粉抓拌均匀分布的，再申请加入入药油抓拌均匀分布的后，腌制蒜头三十分钟候。5、把排骨均衡全铺在碟子里，导入腌制蒜头的腌料，蒸锅倒水，失火加水至水开上汽后，置入排骨蒸15-2015分钟，排骨煮熟就能够起锅了。

二、香菇瘦肉炒蒜苔

这道菜，很最适合春夏季。优势特点是瘦猪肉嫩，木耳滑，蒜苔增香提味。好喝的关键所在是瘦猪肉的整理，肉嫩需要皈依抽、葱姜、黄酒和海藻酸钠拌下面如何再用。预备菜品：鲜杏鲍菇，蒜苔，猪里脊肉，葱姜，生抽酱油，海藻酸钠，生抽酱油，盐，藤本植物油1、平菇和蒜苔都洗去。平菇斜刀切出略厚点的片，蒜苔切出段2、里脊肉切薄片，放葱姜、米酒、生抽翻拌至看不出汁，再放苞米含淀粉翻拌至起黏3、锅里加作物油烧热，倒到肉片武火炒制至变黑，菜汁清亮，把肉片铲出五定4、应用锅里的余油炒木耳和蒜苔，炒到木耳变滑、蒜苔熟透，到入炒好的肉片，加盐、放酱油醋调色，炒匀炒香就可以揭锅。

三、冬笋炒腊肉

冬笋炒腊肉是传统文化名菜中之一，是川菜中的典型案例煮菜，以腊肉和冬笋为核心料的一道道小吃。提供东西：腊肉(生)，冬笋(200克)，青蒜，味精，酱油，白砂糖，猪油，盐，豆豉，骨汤1、将腊肉洗得，切为2.4公分长、1.8公分宽、0.6公分厚的薄片。2、冬笋去壳、老根，清洗干净，一样的割成薄片，用滚水焯一下吧，盖住涩味。3、青蒜择洗干干净净，弄成2.4mm长的段以备。4、热锅放油烧至百分之七十热时，下腊肉煸炒此刻，旋即下冬笋一同煸炒，加豆豉、米酒、调味料品、酸菜鱼火锅50毫升焖此刻，至汤快收干时即成。

四、蒜黄炒鸡蛋

秋季，要常吃蒜黄，营养健康多样化肤质高，用鸡蛋壳来和它组合，几题钟就能翻鱼，重要的是行为十分简单还下饭。筹备肉菜：蒜黄1把，鸡蛋黄4个，红烧酱油，动植物油，盐1、把蒜黄择洗干净整洁，截成段。鸡蛋壳磕入海碗里，加點盐拆分2、锅里加作物油烧热，装熟鸡蛋液煎，煎到的一面橘黄，再翻面煎，铲成块，铲出备用3、直往锅里加一点草木油烧热，灌进蒜黄，广州中山大学火煸炒，炒到蒜黄打蔫4、倒章鱼块爆锅不均，加盐，放辣酱，炒匀炒上色彩，息火揭锅。

五、番茄玉米炒虾仁

番茄的药味可以良好地与海鲜干货深度融合，而会不会使整道菜的颜色明艳，加个上清甜的甜玉米，极品好吃的。做准备调料品：鲜虾一定量、黄酒 1勺、番茄一定量、苞米粒一定量、盐 1小匙、糖 1勺1、把鲜虾去头去壳，扯出虾线清洁掉，加蒸鱼豉油和盐抓腌三十分钟的时间；2、将番茄洗刷，消皮尽量用一些切割一块，锅里加高温油脂，等油热了，下入番茄爆锅时光，有一天出汁，再下米粒游小编粒爆锅；3、放进些许水焖煮两7分钟，接下来放进虾仁滑炒至8分熟，盐、糖摆好后，爆锅17分钟差不多时需入锅。这就算轻喜上门给小伙伴们分享的5道营养丰富生活中菜了，暖身又暖胃，想回家比着食谱做就可以的了。简单化好做，灶台小末可以轻松自在容易掌控~

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